『世界にはあなたに合う日本酒が必ずある』
日本酒に興味を持っているのに、専門用語とかいろいろありすぎて良くわからない。
そんなことを思っていたりしませんか？
実際に僕は、これから紹介する方法で日本酒嫌いから、日本酒大好きに変わりました。
ただ、考え方や飲み方を知らないと間違った方向に行ってしまうこともおおいににありますので
そんな日本酒初心者のために
- ココだけ分かっていれば大丈夫
- ココだけは間違えないで欲しい
この２点を中心にお伝えしていきます。
- どうやった日本酒を楽しめるのか
- どうやったらあなたのための日本酒に出会えるのか
そんなことを元日本酒バー店長の目線から
間違った方向に行かないように、『あなたに合う一本』に出会うにはどうすれば良いかをまとめてみました。
目次があるので、まずは気になるところだけ読んでみて下さい。
日本酒初心者がまず知っておきたい正しい飲み方
最初のうちに美味い日本酒に出会うか、出会わないかで、
その後のあなたの日本酒ライフが変わってくるので、必ず覚えておいて下さい。
個人的には全ての日本酒初心者の方にとって大切な考え方だと思っています。
- 正しい飲み方がある
- あなたに合う一本がある
- 飲み比べることが大切
詳しくはこちらの記事をどうぞ。
良くある日本酒初心者の誤解3つ
あなたは日本酒にネガティブなイメージ持ってますか？
- 良くわからないけど、高い
- おじさんが飲むもので美味しくない
- お酒強くないと飲めない
とかがよく聞くこととしてあげられると思います。
ざっくりいうと、高い、まずい、悪酔いする
僕も日本酒を好きになる前はまさにこんな感じでした。
実はそんなことないんだよ〜っていうのをまとめてみたので、
詳しくはこちらです
日本酒初心者が『あなたに合う一本』に出会う方法
結論から言うと、
飲み比べが『あなたに合う一本』に出会うはじめの一歩です。
一にも二にも飲み比べてくれ
迷わなくて大丈夫です。
また、お酒が苦手だった僕が日本酒を好きになるということも実際にはあるので、
これだけは絶対実践して欲しい、そんなこと僕は思っています。
日本酒初心者におすすめの飲み比べ方
じゃ、飲み比べれば良いことはざっくり解ったけど、どう飲み比べればいいの？
とか思いますよね。
やはりいくらおすすめされたりしても実際に自分で飲んでみないと分かりません。
まずは飲んでみて、これは合う、これは合わないという自分の中での基準を持つことが大切です。
- 米違いで飲み比べる
- 同じ銘柄の別ラベルで飲み比べる
- 有名プレミアム銘柄で飲み比べる
といった具体的な方法をまとめています。
詳しくはこちらです
初心者におすすめする日本酒ベスト1集
今までのことを少しだけおさらいすると
- 日本酒の正しい飲み方
- あなたに合う一本に出会うことが大切
- 具体的な飲み比べの方法
といった点についてお伝えしてきました。
あなたに合う一本に出会うために飲み比べが必要で、
その中でも米違いで飲み比べると良い。
ざっくりそんな感じで大丈夫です。
では次に実際に何を飲めば良いのか？といったことをお伝えしていきます。
初心者の方におすすめの日本酒をまとめたので、読んでみて下さい。
詳しくははこちらです
日本酒初心者が最低限心がけておくべきこと
飲み比べて『あなたのに合う一本』に出会う上でココだけは気をつけようといったことをまとめています。
- 自分の適量を知ろう
- 和らぎ水と日本酒はセット
- サイズは3勺・半合で飲もう
詳しくははこちらです
初心者でも安心して日本酒を楽しもう！
ここまで読んでくれた人の知識はもう十分です。準備は整いました。
これ以上知識いらないです。でもコレ分かっていない人が多すぎます。
そしたらもう、、、
飲むしかないっしょ！(*´ω｀*)
東京で日本酒初心者におすすめの酒屋さん
実際に飲み比べてみようと思い、初めて酒屋さんに行ってみたいという人のために、
どこに行けば良いか迷わないように、この3つの酒屋さんに行けば大丈夫
という酒屋さんをご紹介します。
いずれも実際に日本酒をお店にも降ろされていて、信頼性抜群です。
詳しくはこちら
日本酒初心者におすすめのマンガ
もし実際に飲みに行くのはまだ自分には少し早いかも、
って思う人には入門用としてマンガをおすすめしています。
初心者向けに満遍なく日本酒のことを学べる、興味が出るようになります。
この3作品
- いっぽん!!
- 夏子の酒
- 日本酒酩酊ガールズ
を初心者にいおすすめします。
詳しくははこちらです
日本酒初心者がプレゼントしたい時のおすすめベスト1集
日本酒を楽しんでいるうちに、もしかしたら日本酒をプレゼントする機会が訪れるかも知れませんね。
そんな時のために相手に喜んでもらえる、
プレゼントにおすすめの日本酒をまとめてみました。
詳しくははこちらです
【圧倒的楽】日本酒初心者におすすめの日本酒定期便サービス【Saketaku】
おすすめの飲み比べを簡単にする、Saketaku（サケタク）というサービスをご紹介します。
- 定期的に自宅に日本酒が届く
- 日本酒に詳しくなれる
美味しい日本酒には出会いたい、でも自分で探すのはめんどくさいですよね？
何もしないでも日本酒が勝手に送られてきたら良いなって思ったりしませんか？
そんな方におすすめです。
詳しくはこちらです
