日本酒初心者

ビール苦手だけど日本酒だけは合うって人他にもいる?

一杯目はビールとかいっちゃってるさん、まだご存命ですか?

ビールとかお酒が苦手な人は、この一杯目ビールにさぶっと感じたこがあると思います。

僕も会社員時代は苦しんでいました。けど、その数年後にまさかの日本酒好きに変わりました。

そんなことあります?? あったんですコレが。

ビールやお酒苦手→日本酒も苦手は成り立たない

こともあるという僕の経験と共にご紹介します。

あなたが飲んだビールは、世界から見ればたった1%

今でこそ、クラフトビールも味わうのが好きというレベルまで来ましたが、

それには飲み比べて、自分が好きなもの嫌いなものの基準を持つというステップが必要でした。

もちろん年齢を重ねて味覚が変化したというのもあるのですが、

ビールだとしたら、数あるビール、クラフトビールの中でこれは、好きだけど、これは合わないなと解ってくるようになります。

僕の場合だとシメイブルーは合うけどギネスは合わない。とか。

何で分かるようになるかと言うと、答えはシンプルで、飲み比べたから。

本当にこれだけ。

飲み比べないと自分の中での基準がないから、

最初に飲んだビール(ごく一部のビール)=ビールだと思ってしまうのです。

実は居酒屋さんのビールって世界中のビール全体の1%くらいだって知ってました?

1%ですよ(たぶんだいたいそんなもん)

恥ずかしながら、僕は全然知らなかったです。

世界中にはいろいろな人がいるのと同じで、世界中にはいいろいろなビールや、いろいろな日本酒が5万とあります。

まるじさん(@maruji_0521 )のこの記事に居酒屋のビールがごく一部であることが詳しく書かれていますので、読んでみて下さい。

http://marujikan.com/beer-style

何度も言いますが、あなたはまだ一本に出会っていない可能性があります!

ビールも日本酒も同じで、本当にたくさんの種類があります。

全てに出会うことは難しいですが、どんな人でもあなたの一本に出会う可能性を秘めていると僕は思っています。

何万本もあったら一本くらい自分に合うものがありそうじゃないですか?

ある!

例えば、営業職と言っても業界や、プッシュ型、プル型とかいろいろあって。

  • ゴリゴリのテレアポ営業が合う人
  • 問い合わせから入る一人一人親身になるタイプの営業が合う人

世の中には人の数だけ、個性があり、味覚という好き嫌いはさらに人の数ほどあるわけですなんです。

何を言いたいかというと、世の中には本当にいろいろなビール、数え切れないくらいの日本酒があって、

それをまとめてビールが苦手とか、日本酒が苦手とか言ってるのだとしたらもったいない!

苦手だと思ってる人にこそ、飲み比べることで、あなたに合う一本に出会ってほしいと願っています。

それでもビールが苦手なら、日本酒はいかが?

ちょろっと言いましたが、僕の場合、

ビール苦手→日本酒好き→ビール飲める、日本酒大好きといった

変化をしてきました。もちろん年を重ねたというのもあるだろうけど、

飲み比べたのが大きいと個人的には思っています。

特にビールが苦手なのに日本酒を飲んでみたのは人生最大のファインプレーで、

今でも素敵な日本酒に出会わせてくれたと自分で自分に感謝しています。

とはいえ、僕も最初の頃は、すぐにこれ好き!っとかってなったわけじゃなく、

まず最初の一本に嫌な感じがしなかったのをきっかけに、

少しずついろんな日本酒を試しても良いのではとなり、

いろいろ試してる内に、自分にとって最高の日本酒に出会うことが出来ました。

ビール苦手な人におすすめの日本酒

ビールも苦手なのに、日本酒って言われても何を飲んだら良いか分からないですよね。

僕がおすすめな飲みやすい秋田の日本酒をご紹介します。

詳しくはこちら

元日本酒バー店長が初心者におすすめ、秋田の日本酒人気ランキング5日本酒をあまり知らない時って何をどう選んだら良いか、迷っちゃいますよね? ましてや、初心者の方はただでさえわからないことが多いのに...

ビール苦手な人におすすめな日本酒マンガ

おすすめの日本酒は分かったけど、どこで買えんだよって思いますよね。

それに、実際お店に行ったり、酒屋さんに一人で入るのはちょっと怖いですよね?

アルコールにまだ苦手意識もあるし、慎重になりたい気持ちはとても良く解ります。

なので、初心者の方に僕がよく言うのですが、

日本酒の入口としてマンガをおすすめしています。 

えっ、マンガ!?と思うかも知れませんが、

実際の酒蔵が実名で出てきたり、日本酒のイメージが刷新されるシーンがある(ココぜったい読んで欲しい!)

など、日本酒初めての人の準備として、ぴったりなマンガです。

直接お店や酒屋に行くのがちょっと怖いなぁって人は、その怖い気持ちは受け止めていいと思います。

気が向いたらAmazonでポチってお家で楽しみましょう、僕は出不精なので結構やります。

上で紹介した漫画の1巻いっぽん!!〜しあわせの日本酒〜にもでてくる「うまからまんさく」も初心者におすすめ。

僕がお店をやっている時には、人気すぎて欠品が出たくらいの日本酒です、是非お試しを!

そうだ、

ビール苦手だけど日本酒好きって人いる?

これが聞きたかったんだよ、俺は。いますか?

日本酒初心者のための正しい飲み方マニュアル

日本酒初心者が『あなたに合う一本』を見つけるためのまとめもありますので、

  • 自分の考えや、飲み方が合っているか不安な人、
  • もっと日本酒について知りたい・楽しみたい人

は是非読んでみて下さい。

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